生胡萝卜汁的功效

2020年02月15日 • 药膳食疗 • 阅读 0

生胡萝卜汁的功效文章导读 胡萝卜是很常见的蔬菜,滋味十分的独特,营养十分的丰富,对于胡萝卜我们一般是直接
生胡萝卜汁的功效 文章导读

胡萝卜是很常见的蔬菜,滋味十分的独特,营养十分的丰富,对于胡萝卜我们一般是直接食用或者是炒食,其实做胡萝卜汁也是不错的选择。胡萝卜汁微甜,富含丰富的胡萝卜素,还具有一定的蛋白质和糖类,我们在生活中可以适当的食用。很多人对于生胡萝卜汁的功效不了解,我们来看一下。

生胡萝卜汁主要是一种以新鲜的胡萝卜为原料制作而成的,不仅仅具有巨大的食用的价值还具有一定的保健的效果,适当的食用可以起到降血糖、降血压的作用。

生胡萝卜汁的功效?胡萝卜汁是用新鲜胡萝卜为主要原料压榨而成的一种蔬菜汁,由于胡萝卜中富含胡萝卜素等多种营养物质,因而具有明目、美容等多种营养价值。胡萝卜汁是将新鲜胡萝卜研碎压榨挤汁而成的一种蔬菜汁。胡萝卜汁营养丰富,具有明目、美容、降血糖、降血压、抗肺癌等多种功效。尤其适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者饮用。

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,在肠道中经酶的作用后可变成人体所需的维生素A,人体缺乏维生素A,易患干眼并夜盲证,易引起皮肤干燥,以及眼部、呼吸道、泌尿道、肠道粘膜的抗感染能力降低。儿童缺乏维生素A,牙齿和骨骼发育还会受到影响。现代药理研究证明,胡萝卜中含有一种能够降低血糖的成分。即将胡萝卜经石油醚提取后可得到一种不定型的黄色物质,对动物和人都有明显的降低血糖作用。此外,人若每天服三次胡萝卜汁,可降低血压,并有抗肺癌作用。英国癌症研究会主席理多尔认为,吸烟者常吃些胡萝卜,癌症发病率比不吃胡萝卜者会明显下降。

以上的内容就是对于生胡萝卜汁的功效的介绍,希望能够给您带去一定的帮助。制作生胡萝卜汁的方法很简单,我们自己在家就可以制作,在制作的时候还可以根据自己的喜好适当的添加蜂蜜或者鸡蛋,使得生胡萝卜汁滋味更加的美妙。

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