孜然鸡片的做法是怎样的呢

2019年09月17日 • 中医减肥 • 阅读 0

鸡肉是我们生活中经常迟到的一种食物,它的营养价值非常的丰富能制作出不同口味的食物,但是想要让我们把食物变得更加的营养和有更多的新鲜感,我们一

  鸡肉是我们生活中经常迟到的一种食物,它的营养价值非常的丰富能制作出不同口味的食物,但是想要让我们把食物变得更加的营养和有更多的新鲜感,我们一定要多变化食物的做法,其中孜然鸡片就是比较受欢迎的一种美食,但是我们一定要掌握好做法才能让我们的味觉得到满足,上面就是对孜然鸡片的做法是怎样的。孜然鸡片的做法是怎样的鸡胸脯肉一大片.土豆2大个.孜然粒.葱姜蒜.生抽.盐.糖1. 把鸡胸脯肉切薄片,越薄味道越好,然后放点盐,鸡精,料酒腌制20分钟2. 把土豆切薄片,浸入水中10分钟,控干,平底锅内放油,凉油下土豆,煎至两面金黄,放入盘中冷却 . 再放一点油,带烧热,放葱姜蒜少许爆香,然后直接倒入鸡片翻炒,会有些许脓沫,我的方法是把鸡片取出,洗净锅,从新再翻炒,当然如果不介意可以忽略4. 待鸡片炒熟放入孜然粒和盐,多放些孜然,如果喜欢这个味道,待孜然都粘在鸡片上后下冷却的土豆继续炒5. 大约中火5分钟,放入一点点生抽 出锅即可,喜欢吃孜然的朋友们不要错过哦,真心太美味了~100克食部含量可食部分 4%,水分74.2克,蛋白质21.5克,脂肪2.5克,糖0.7克,热量111千卡,钙11毫克,磷190毫克,铁1.5毫克,胡萝卜素0,硫胺素0.0 毫克,核黄素0.09毫克,尼克酸8.0毫克,维生素C-,维生素A-,粗纤维0,灰分1.1克。食物的做法不同就会有不同的新鲜感,上面就是对孜然鸡片的做法是怎样的介绍,这样我们在食用鸡肉的时候就有了更多的选择的,兵器鸡肉中的蛋白质含量是非常高的,经常食用能很好的提高我们的身体免疫力。

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